Ингредиенты для фрикаделек:
🥩 Фарш из индейки – 400г
🧅 Репчатый лук – ½ средней головки
🥚 Яйцо – 1 шт.
🍞 Панировочные сухари – 3 ст.л.
🧀 Твердый сыр – 50г
🧂 Соль и перец по вкусу
⠀
Ингредиенты для соуса:
🧅 Лук – ½ средней головки
😉 Шампиньоны – 300г
🤩 Мука – 1,5 ст.л.
💧 Вода горячая – 200 мл
🤩 Сливки 20% – 100 мл
🥰 Соевый соус – 1 ст.л.
🧂 Приправы по вкусу
🌿 Зелень по желанию
