Подделка продукции: крупные производители подводят потребителей

Крупные производители в России активно занимаются подделкой мясных и молочных продуктов. Они экономят средства, добавляя в молочные изделия растительные жиры, а в мясные — крахмал, камедь и другие добавки, утверждает издание «Шот». В числе нарушителей оказались мясокомбинат «Атяшевский» (в ветчине были обнаружены ДНК курицы), «Дубки» (докторская колбаса содержит крахмал и камедь), «Русмолпродукт» (в сметане найдено немолочное масло) и «Русмолоко» (в сливочном масле выявлены подделки).