Роспотребнадзор выявил присутствие сальмонеллы в сосисках марки «Папа может». Информация размещена в ФГИС «Единый реестр проверок». Ведомство сообщает, что опасные микроорганизмы были найдены в продуктах «Молочные» Останкинского мясокомбината. Опробование было проведено в одном из магазинов сети «Светофор» в Тверской области. Зараженные сосиски были произведены в Гагарине Смоленской области, где находятся главные животноводческие и перерабатывающие мощности данного мясокомбината.
Сальмонеллы являются возбудителями инфекционных заболеваний, таких как брюшной тиф, паратиф и сальмонеллёз.